(Istilah orang sunda bilang CENGEK)
Cabai Hiyung adalah varietas tanaman asal Desa Hiyung, Tapin Tengah, Kalimantan Selatan. Meski berukuran kecil, cabai ini memiliki tingkat kepedasan 17 kali dari cabai rawit biasa dan tercatat sebagai cabai terpedas di Indonesia.
Cabai Hiyung yang dianggap terpedas di Indonesia sudah mulai menghijau dan memerah buahnya bahkan sebagian sudah mulai dipanen.
"Sudah ada yang kami panen sebanyak 15 kilogram, perkilonya Rp 25 ribu," ungkap Aminah, petani Cabai Hiyung Desa Hiyung Kecamatan Tapin Tengah.
Kemungkinan dua atau tiga pekan setelah lebaran, mungkin sudah panen raya, jelas Aminah kepada BPost, Senin (27/8).
Pantauan di lokasi pertanian Cabai Hiyung itu, memang rata-rata siap panen. Sebab menurut petani, usia tanaman mereka rata-rata sudah berusia 5 bulan.
Menurut Aminah, kemungkinan panen Cabai Hiyung tahun ini tidak sebanyak tahun lalu, sebab karena pengaruh musim yang tidak menentu.
0 komentar:
Posting Komentar