
(Istilah orang sunda bilang CENGEK)
Cabai Hiyung adalah varietas tanaman asal Desa Hiyung, Tapin Tengah, Kalimantan Selatan. Meski berukuran kecil, cabai ini memiliki tingkat kepedasan 17 kali dari cabai rawit biasa dan tercatat sebagai cabai terpedas di Indonesia.
Cabai Hiyung yang dianggap terpedas di Indonesia sudah mulai menghijau dan memerah buahnya bahkan sebagian sudah mulai dipanen.
"Sudah ada yang kami panen sebanyak 15 kilogram,...